Bensdorp_Wijnen: Eindelijk mooi weer! Al aan je rosé gedacht voor de vrijmibo of het lange pinksterweekend?
    Bensdorp_Wijnen: Robert Parker proefde Cava Mas Fi, brut: 87 punten, een prima score dus! De rosado brut kreeg 88 punten en die... http://t.co/iRo19njx
    Bensdorp_Wijnen: De witte wijn (Sauvignon-Chardonnay Luc #Pirlet) voor het http://t.co/Cs6Y93w5 ligt koud! #snf #kwf
    Bensdorp_Wijnen: Aspergewijn? Je hoort veel over 'aspergewijnen'. Maar eigenlijk bestaan die niet. Afgelopen vrijdag had ik... http://t.co/B5Bc7Y19
    Bensdorp_Wijnen: Hij is er weer, de Picpoul de Pinet, € 6,95. De ultieme zomerwijn: knisperend frisdroog, ongecompliceerd en... http://t.co/srSyw29G
    U heeft een selectie gemaakt op toetje met chocola binnen ALLE wijnen.
    klik hier om de selectie te wissen.
    € 10,75

    2003 Rivesaltes

    Château de Rey, ChouChou N°4

    Rode dessertwijn uit de Rivesaltes. 100% Grenache noir. De gisting wordt gestopt door toevoeging van wijnalcohol waardoor de natuurlijke zoetheid behouden wordt (= vin doux naturel). De wijn heeft vervolgens zo'n 2 jaar in grote eikenhouten vaten gerijp. Kan als type met een tawny port vergeleken worden.
    druiven: Grenache gerechten: toetje met chocola smaak: zoet & vol Prijscategorie: tot € 15,-
    € 15,95

    2004 Douro

    Quinta da Romaneira Late Bottled Vintage Port

    Quinta da Romaneira wordt in het Portgebied erkend als één van de mooiste Quintas voor de productie van Port. De wijngaarden zijn allen gelegen in het beste gedeelte van de Douro-vallei en hebben allemaal de A-status. De steile zuid-west hellingen waarop de terras-wijngaarden zijn gelegen profiteren maximaal van het grote aantal zonuren.

    LBV Port is een Port uit één oogstjaar die tussen vier en zes jaar op houten foeders rijpt en vervolgens wordt gebotteld. Dit geeft een volle maar zachte Port met nauwelijks depot. Na opening is de wijn nog zeker 3 à 4 weken houdbaar.
    € 18,75

    2007 

    Elysium Black Muscat

    Uiterst verrassende rode dessertwijn uit Californië, een zoete rode wijn dus. De wijn wordt gemaakt van de zwarte Muscatdruif die we in Europa een beetje vergeten zijn. De wijn wordt op de 'portmanier' gemaakt dus met mutage: de gisting wordt gestopt door het toevoegen van een, in dit geval, eigen gemaakt druivendistillaat. Hierdoor krijgt de wijn een hoger alcoholpercentage en is de wijn zoet doordat niet alle druivesuiker in alcohol is omgezet. Het verrassende van deze wijn is dat hij ook z'n frisheid heeft behouden en een stukje minder zwar is dan bijvoorbeeld een Port of een Rivesaltes.

    Bensdorp Wijnen Nieuwsbrief

      U kunt zich hier aan- of afmelden voor de nieuwsbrief van Bensdorp Wijnen ...
    druiven
    Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Grenache blanc, Pinot Noir, Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Viognier, Cabernet Franc, Mourvèdre, Carignan, Bobal, Grenache, Garnacha, Gewurztraminer, Sangiovese, Prosecco, Pinot Meunier, Cinsault, Trebbiano, Roussanne, Malbec, Vermentino, Rolle, Clairette, Bourboulenc, Verdejo, Muscat, Touriga Nacional, Primitivo, Negro Amaro, Malvasia Nera, Corvina, Rondinella, Molinara, Picpoul, Prieto Picudo , Brachetto, Marsanne, Mauzac, Garnacha Tintorera, Chenin Blanc, Tocai (Pinot Gris), Trebbiano di Lugana, Nero d'Avola, Macabeu, Xarel-lo, Parellada, Favorita, Nascetta, Tinto de Toro, Barbera, Catarratto, Pinot Grigio, Garganega, Fernão Pires , Nebbiolo, Arneis, Freisa, Biologisch geteelde druiven, Albariño
    gerechten
    lamsvlees, gevogelte, pastagerechten, mediterrane keuken, biefstuk, bbq, asperges, oesters, mosselen, zalm, oosterse keuken, tapas, kip, toetje met fruit, toetje met chocola, (wit)visgerechten, wild, sudderlappen, zachte Franse kaas, blauwschimmelkaas, Hollandse belegen kaas, ijsdessert, kreeft, steak van de barbecue
    momenten
    Lunchafspraak, Baas op bezoek, Iedere dag lekker, (t)huiswijn!, Beste vriend op bezoek, Zomers terras, Feest!, Het is voorjaar!, Vrijdagmiddag borrel, Laat je verrassen!, Het is herfst: 'open haard wijn', Een ultiem wijnmoment, Verrassing!, Een magnum, da's dubbel genieten én extra feestelijk!
    smaak
    vol & krachtig, verfijnd & complex, soepel & rond, licht & fruitig, vol & rond, fris & fruitig, zoet & vol, lichtzoet & aromatisch
    Prijscategorie
    tot € 10,-, tot € 15,-, tot € 20,-, vanaf € 20,-
    Wouter's tip van de week
    Wit, Rosé, Rood